Kata tortája

7 db tojás

12 dkg tejmentes margarin vagy zsír

2 cs. vaníliás cukor

12 dkg porcukor

10 dkg puhított étcsokoládé vagy 1 evőkanál kakaó

10 dkg őrölt dió

1 cs. sütőpor

3 evőkanál rizsliszt

A tojások sárgáját, porcukrot, margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a többi anyagot. A tojásfehérjét fölverjük habnak és lazán belekeverjük a masszába. Kizsírozott, rizsliszttel beszórt torta formába öntjük, 180 C^°- n sütjük.

 Krém:       15 dkg tejmentes margarin

                  15 dkg porcukor

                  1 cs. gesztenyepüré

                  1 cs. vaníliás cukor